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Zarte Streifen aus Prime Rib Steak, mariniert, geräuchert und gekocht.
Zutaten: Beef (Hergestellt mit 150 g Rindfleisch pro 100g von Beef Jerky), Wasser, Demerara-Zucker, Tomatenmark, Honig, Meersalz, Apfelessig, Ananaskonzentrat, schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebel, Gewürze, Antioxidans: Natrium -Ascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Nährwerte pro 100g: Energie 1222KJ / 292Kcal, Fett 4,0 g, davon sättigt 1,7 g, Kohlenhydrate 36,6g, davon Zucker 29,6 g, Faser 1g. Protein 32,0 g, Salz 3,84 g.
glutenfrei